Informació del Menjador

Publicada el 1 de desembre de 2018 per info

Una labor conjunta entre la Comissió de menjador i Serunion:

La Comissió de Menjador de l’Ampa de l’escola Ribatallada es formada per pares i mares de l’escola que dediquen el seu temps de manera altruista a treballar pel bon funcionament d’aquest servei.

Ens reunim cada vegada que ho necessitem ja sigui amb els membres de la comissió o amb el nostre coordinador de Serunion.

Tenim molt contacte amb l’equip directiu de l’escola i el seu projecte educatiu; ens assessoren i ens ajuden quan cal. Seguim la mateixa línia i formem un bon equip!

A la nostra escola tenim Cuina Pròpia i tot el menjar es cuina a l’escola, no rebem aliments precuinats.

Gràcies a la renovació de la cuina l’estiu de 2016, disposem de taules de treball àmplies, zona de fogons amb una bona campana extractora, zona de piques i rentavaixelles còmode i neveres grans i amplies. Tenim la sort que la cuina és gran!

L’any 2017 vam adquirir un forn de cocció mixta al vapor que millora molt positivament la cocció i el tracte dels aliments. Els infants poden gaudir de verdura cuita al vapor i molts altres plats, a més a més de optimitzar recursos ja que permet fer vàries elaboracions al mateix temps. La cuinera ha fet cursos per treure’n el màxim de rendiment.

Aspectes pedagògics del menjador;

A l’hora del menjador es fa un reforç dels hàbits que s’ensenyen a casa; menjar amb coberts, ben asseguts, normes d’higiene, etc. Amb l’exigència adequada a cada etapa del infant.
A l’estona d’esbarjo es presenten propostes d’activitats, es respecte el joc lliure i s’acompanya als infants. Els monitors son els adults de referència, participen ja sigui amb la seva presència, fent de moderadors o de dinamitzadors de les activitats i el temps.
Participem en el projecte interdisciplinari de l’escola! al 2on trimestre celebrem un dinar en consonància amb el tema escollit.
Tenim sorpreses durant el curs amb dinars dinàmics i divertits! Un menú per colors, un postra especial, un temàtic sobre un aliment específic, i més coses!
Celebrem el Nadal amb un dinar especial la darrera setmana del 1er trimestre.
Celebrem el final de curs amb un dinar especial la darrera setmana del 3er trimestre.

Fets més significatius del menjador:

Curs 2014-2015 – Ens adherim a Serunion
Estiu 2016 – Fem la cuina nova!
Estiu 2017 – Comprem forn cocció mixta al vapor
Curs 2017-2018 – Incorporació primer aliments ecològics (pasta, llegums, arròs i 1 peça de fruita a la setmana)
Curs 2017-2018 – S’incorpora monitora de 5º i 6º que parla en anglès als alumnes
Curs 2018-2019 – Nous aliments ecològics es sumen a la llista! (ous i iogurt)

Des de la comissió us animem a contactar-nos en cas de dubte o necessitat aquí: ampa@ribatallada.org